夏天已經快接近尾聲了，可是外食不斷的ELSA到現在體重還是居高不下！
分析體重直線上升的原因，不外乎是吃多動少。結了婚之後尤其深深體會晚上吃零食的可怕。ELSA老公是個不吃零食就活不下去的人，所以跟著一直吃的ELSA當然只有肥胖ㄧ條路。
眼看身材走樣到連自己都看不下去，近日拼命的上網找減肥的食譜及運動。偶然間逛到了 " 霹靂嬌娃 " 的討論區，發現裡頭有好多明星介紹的減肥食譜喔！
前幾天晚上比較早回去，就試做了其中ㄧ道看起來最不容易失敗的"翊萱-蒟蒻涼拌麵"
準備的材料有：小黃瓜、雞蛋、紅蘿蔔、蒟蒻麵 、杏鮑菇(食譜上沒有，愛吃就自己加)
醬汁：醬油、糖、醋、麻油、蒜頭切碎
先將小黃瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇切成細絲，蛋先煎成蛋皮再切絲。
將紅蘿蔔、杏鮑菇放在盤中微波2分鐘(因為我怕紅蘿蔔生生的味道)
將所有材料排在盤子上，再淋上醬汁即可。
醬汁的比例可以依個人的口味做增減。
雖然做法很簡單，可是真的蠻好吃的，又有飽足感，熱量也很低。大家可以試試看喔！
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